Méchoui et cuisine au feu de bois
Le Méchoui
Nous sommes spécialisés dans la cuisson longue durée de viande soit a la broche (cuisson de 7 heures),
soit a la croix (méthode argentine, cuisson de 5 heures), soit au four a bois dans des marmites en inox
(cuisson de 7-8 heures)
OPTION MECHOUI (agneau, cochon, gibier...)
A titre indicatif :
Pour 30 - 35 personnes : la préparation d'un agneau de 20-22 kg à la broche, avec salade verte et mix
de légumes (patates, patates douces, carottes, oignons, ails, poivrons, mais, champignons) cuisinés
dans un ou plusieurs grands plats à paella, vous coutera environ 650 € (prix exact sur devis dépendant
du nombre exact d’adultes et d’enfants)
OPTION PIZZAS AU FEU DE BOIS copieusement garnies:
12,5€ / pizza (minimum 25 pizzas)
Un devis ? Ecrivez-nous!
(N'hesitez pas a m'appeler sur mon portable si vous voulez en parler de vive voix. Dispo 7/7 de 8h a 22h)